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 [DESSERT] La mousse au chocolat

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Lauwiie*
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MessageSujet: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedVen 9 Sep - 10:47

LA MOUSSE AU CHOCOLAT

[DESSERT] La mousse au chocolat Mousseauchocolat

Difficulté : Facile
Coût : Faible

Ingrédients

→ 6 oeufs
→ 200g de chocolat noir pâtissier
→ 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Recette

→ Faire ramollir le chocolat
→ Incorporer les jaunes & le sucre vanillé
→ Battre les blancs en neige ferme puis les ajouter délicatement au mélange
→ Mettre au frais 1h ou 2h minimum

Astuce

→ On peut rajouter des copeaux de chocolat pour la déco
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Jes'Sy
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedVen 9 Sep - 10:55

Ah, merci pour la recette, je la testerais lors du prochain repas entre copines :D
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Marshmallow'
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedVen 9 Sep - 10:59

- Merci ça à l'air d'être un délice ♥
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Lauwiie*
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedVen 9 Sep - 11:05

    Merci beaucoup !! C'est une de mes spécialités ^^
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedDim 11 Sep - 13:36

J'ai trop envie d'en faire là! Surtout que j'ai tout ce qu'il faut.
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedDim 11 Sep - 13:45

    & c'est super simple à faire ^^ Enfin surtout si on a un appareil pour faire les blancs en neige x)
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedDim 11 Sep - 14:04

Dit moi, je suis en train de faire ta recette j'aimerais savoir si c'est mieux de mettre du sucre vanillé ou pas ?
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_minipostedDim 11 Sep - 14:14

    Ca dépend si t'aimes sucré ou pas. Moi j'en mets toujours, après ma mère m'a déjà dit qu'elle trouvait ça trop sucré x) Donc ça dépend en fait ^^ Mais je ne pense pas que ne pas mettre de sucre vanillé change quelque chose.
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MessageSujet: Re: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat Icon_miniposted

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