LE BROWNIE Difficulté : Facile
Coût : Faible
Ingrédients→ 2 oeufs
→ 100g de sucre en poudre
→ 100g de chocolat pâtissier
→ 100g de beurre
→ 50g de farine
Recette→ Préchauffer le four à 200° pendant 10 minutes
→ Mélanger les oeufs entiers avec le sucre & la farine
→ Faire fondre le chocolat avec le beurre
→ Ecraser (concasser) grossièrement des noix, des amandes ou des noix de pécan
→ Mélanger le tout
→ Beurrer un moule, verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais)
→ Mettre au four pendant 15-20 min. selon le moelleux souhaité (c'est cuit quand le dessus se crevasse)